Алексей Данилович Чудновский

Описание книги "Теория и практика управления сферой услуг на российском и международном рынке. (Аспирантура). (Бакалавриат). (Монография)":

Монография посвящена вопросам экономики и управления организациями сферы услуг. В работе рассмотрены как теоретические вопросы повышения эффективности гостиничного и туристического бизнеса, так и практические инструменты по организации стратегического

Описание книги "Основы менеджмента качества товаров и услуг. (Бакалавриат). Учебное пособие.":

В настоящем учебном пособии рассмотрены основы менеджмента качества товаров и услуг, инструменты контроля и оценки качества, а также особенности построения системы менеджмента качества в организации.

В пособии раскрыты общие подходы и методы управления качеством, рассмотрена история развития систем обеспечения качества, отмечена роль системного подхода к менеджменту качества товаров и услуг, выделены особенности менеджмента качества в сфере услуг.

Описание книги "Управление туристско-рекреационным комплексом современной экономики. (Аспирантура, Бакалавриат). Учебное пособие.":
В учебном пособии рассматриваются методологические основы управления предприятиями и организациями туристско-рекреационного комплекса. Предназначено для самостоятельной подготовки обучающихся к практическим занятиям и контрольным работам по следующим учебным дисциплинам направления подготовки бакалавров 43.03.03 Гостиничное де-ло.

Полная версия: